Október eleje, késői szüret

Borkészítés a Szilvafa tánccsoporttal.

2023. október 5-én landoltunk az USA-ban, és első közösségi programunk a Szilvafa tánccsoporttal egy késői szüretelésű kaliforniai keverék szőlő előkészítése, illetve feldolgozási folyamatainak kezdete a júniusban bemutatásra kerülő Szilvafa borhoz. A délután folyamán megismerkedhettünk a borkészítés lépéseivel, a szüreteléstől a palackozásig.